Le sandwich japonais ( fruits sando )

[keisuu]

Ingrédients
4 tranches de pain de mie brioché
1 tasse de crème à fouetter
4 c. à thé de sucre
Fruits de saison : fraises, raisins, clémentines, melon miel, cantaloup, kiwis, oranges navel, etc.

1- Nettoyer les fruits et bien les éponger. Pour les fraises et les raisins : garder les fruits entiers. Pour les kiwis : éplucher et couper en quarts. Pour les agrumes : éplucher et couper en quartiers.

2-Dans un grand bol, battre la crème avec le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes. Il est important d'avoir une crème fouettée ferme, afin qu'elle ne coule pas.

3-Étendre une première couche de crème sur une tranche de pain.

4-Déposer les fruits en créant des motifs géométriques, par exemple en mettant les fraises sur une diagonale.

5-Recouvrir les fruits de crème fouettée et mettre la tranche par-dessus.

6-Emballer le sandwich dans du papier film très serré, en prenant soin d'indiquer au crayon sur le papier là où couper en diagonale (le long des fraises).

7-Répéter pour le deuxième sandwich.

8-Réfrigérer 2 heures, en retournant les sandwichs au bout d'une heure afin d'éviter que la tranche du dessous ne devienne trop écrasée.

9-Déballer délicatement le sandwich et couper la diagonale avec un couteau très tranchant, en maintenant du poids sur le sandwich de l'autre main.

10-Couper les croûtes.

11- déguster !!!!

 

[Edgar]

C'est marrant qu'il y ait autant de fruit avec des noms que j'ai jamais entendu (melon miel, cantaloup, orange navel).
Tu habites pas en France ? Ou bien c'est comme ça qu'on appelle ça dans ta région ? Après c'est peut être juste moi qui a pas de culture x)

 

[Pyromancerfairy]

Ingrédients
4 tranches de pain de mie brioché
1 tasse de crème à fouetter
4 c. à thé de sucre
Fruits de saison : fraises, raisins, clémentines, melon miel, cantaloup, kiwis, oranges navel, etc.

1- Nettoyer les fruits et bien les éponger. Pour les fraises et les raisins : garder les fruits entiers. Pour les kiwis : éplucher et couper en quarts. Pour les agrumes : éplucher et couper en quartiers.

2-Dans un grand bol, battre la crème avec le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes. Il est important d'avoir une crème fouettée ferme, afin qu'elle ne coule pas.

3-Étendre une première couche de crème sur une tranche de pain.

4-Déposer les fruits en créant des motifs géométriques, par exemple en mettant les fraises sur une diagonale.

5-Recouvrir les fruits de crème fouettée et mettre la tranche par-dessus.

6-Emballer le sandwich dans du papier film très serré, en prenant soin d'indiquer au crayon sur le papier là où couper en diagonale (le long des fraises).

7-Répéter pour le deuxième sandwich.

8-Réfrigérer 2 heures, en retournant les sandwichs au bout d'une heure afin d'éviter que la tranche du dessous ne devienne trop écrasée.

9-Déballer délicatement le sandwich et couper la diagonale avec un couteau très tranchant, en maintenant du poids sur le sandwich de l'autre main.

10-Couper les croûtes.

11- déguster !!!!

Merci du partage ! J'essayerai à l'occasion

 

[keisuu]

C'est marrant qu'il y ait autant de fruit avec des noms que j'ai jamais entendu (melon miel, cantaloup, orange navel).
Tu habites pas en France ? Ou bien c'est comme ça qu'on appelle ça dans ta région ? Après c'est peut être juste moi qui a pas de culture x)

Moi aussi je ne connaissais pas c’est fruit mes j’ai fais des recherches pour savoir quel fruit nous pouvons utiliser ! De base j'utilise seulement la fraise mais j’ai découvert qu’on pouvais utiliser d’autre fruit !!!

 

[☆Jade]

Ingrédients
4 tranches de pain de mie brioché
1 tasse de crème à fouetter
4 c. à thé de sucre
Fruits de saison : fraises, raisins, clémentines, melon miel, cantaloup, kiwis, oranges navel, etc.

1- Nettoyer les fruits et bien les éponger. Pour les fraises et les raisins : garder les fruits entiers. Pour les kiwis : éplucher et couper en quarts. Pour les agrumes : éplucher et couper en quartiers.

2-Dans un grand bol, battre la crème avec le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes. Il est important d'avoir une crème fouettée ferme, afin qu'elle ne coule pas.

3-Étendre une première couche de crème sur une tranche de pain.

4-Déposer les fruits en créant des motifs géométriques, par exemple en mettant les fraises sur une diagonale.

5-Recouvrir les fruits de crème fouettée et mettre la tranche par-dessus.

6-Emballer le sandwich dans du papier film très serré, en prenant soin d'indiquer au crayon sur le papier là où couper en diagonale (le long des fraises).

7-Répéter pour le deuxième sandwich.

8-Réfrigérer 2 heures, en retournant les sandwichs au bout d'une heure afin d'éviter que la tranche du dessous ne devienne trop écrasée.

9-Déballer délicatement le sandwich et couper la diagonale avec un couteau très tranchant, en maintenant du poids sur le sandwich de l'autre main.

10-Couper les croûtes.

11- déguster !!!!

Merkiiii pour la recette, ça a l'air trop bon
Hum... est ce que tu peux nous montrer le résultat (si tu as une photo bien sûr) ? Ce serait cool !

 

[keisuu]

Merkiiii pour la recette, ça a l'air trop bon
Hum... est ce que tu peux nous montrer le résultat (si tu as une photo bien sûr) ? Ce serait cool !

Je peux pas faire la recette tout de suite mes Je vais essayer de poster une,photo !

 

[Hydroxyde_de_sodium]

Je peux pas faire la recette tout de suite mes Je vais essayer de poster une,photo !

Ça a l'air bon.
Je n'ai pas les ingrédients nécessaires alors je vais me contenter de la photo... TwT

 

[keisuu]

je n’ai pas pu faire la recette donc je vois place une photo du résultat que vous pouvez avoir !

 

[☆Jade]

Voir la pièce jointe 3591je n’ai pas pu faire la recette donc je vois place une photo du résultat que vous pouvez avoir !

Wouaaaah miam ça donne envie dis donc merciii pour la photo ^•^

 

[keisuu]

Wouaaaah miam ça donne envie dis donc merciii pour la photo ^•^

Je t’en prix !