Des recettes miamamia !

Cherry

Sage
Auteur du topic
31 Oct 2025
975
1,052
Petite recette super easy : petit bagel miam ! Pour quand tu dois manger vite et que t'as la flemme ! 🥯😋🥗

Ingrédients pour 1 bagel :

👉 Pain bagel 🥯

👉1 oeuf 🥚

👉Saumon fumé 🐟

👉1/4 d''avocat 🥑

👉3 feuilles de salade 🥗

👉Petites herbes fraîches (en option) ( type basilic, thym ...) 🌿

Préparation :

1) Dans une poele, faire cuire un oeuf au plat (un peu coulant quand même )🍳
2) Coupe l'avocat en fines tranches, et pareil pour le saumon.🥑🐠
3) Dispose les ingrédients sur ton pain bagel et assaisonne ! 🥪
4) Déguste !! 🍽️

PHOTO !!📸
Screenshot 2026-05-21 09.23.33.png
 

T--T

Initié(e)
Membre banni
15 Mai 2026
227
138
Petite recette super easy : petit bagel miam ! Pour quand tu dois manger vite et que t'as la flemme ! 🥯😋🥗

Ingrédients pour 1 bagel :

👉 Pain bagel 🥯

👉1 oeuf 🥚

👉Saumon fumé 🐟

👉1/4 d''avocat 🥑

👉3 feuilles de salade 🥗

👉Petites herbes fraîches (en option) ( type basilic, thym ...) 🌿

Préparation :

1) Dans une poele, faire cuire un oeuf au plat (un peu coulant quand même )🍳
2) Coupe l'avocat en fines tranches, et pareil pour le saumon.🥑🐠
3) Dispose les ingrédients sur ton pain bagel et assaisonne ! 🥪
4) Déguste !! 🍽️

PHOTO !!📸
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cool, merci
 

Cherry

Sage
Auteur du topic
31 Oct 2025
975
1,052
À la demande de ma chère @Minnie-pouce je vous confie le secret ancestral de te merveilleux tiramisu fruits rouges-spéculoos ! 🍰

🕒 Temps de préparation : 30 minutes
🕒 Temps de frigo : minimum 5 heures

Ingrédients pour 6 :

- 500 g de mascarpone 🥛
- 4 oeufs 🥚🥚🥚🥚
- 70 g de sucre blanc🧂(oui c'est du sel, mais y'avait pas d' émojis sucre !)
- 1 paquet de spéculoos 🍫
- des fruits rouges ( peuvent être congelés car dans la France de Macron, la vie est chèèèère !) 🍒🍓💸

Préparatioooon :

1) Monte tes oeufs en neige bien blanche dans un saladier et mets le jaune dans un autre.
IMG_20260523_185814.jpgIMG_20260523_185822.jpg comme ceciiiii ( si la neige remonte en "pic", c'est bon !

2) Mélange jaune d'oeuf et le sucre et ... STOP ! Tu peux arrêter, c'est déjà un délice ! Si tu veux t'aventurer plus loin, assures toi qu'ils soient bien blancs/jaune pâle...
IMG_20260523_190335.jpg ⁀➴ like this !

3) Incorpore la mascarpone au mélange oeuf + sucre, puis fouette ce délicieux mélange d'une main ferme.
IMG_20260523_191321.jpg ⌯⌲ 4) Ajoute enfin délicatement les oeufs en neige et mélange soigneussement sans les casser

5) Dans un plat, dispose les spéculoos comme ceci
⤸ et étale la moitié de la mascarpone par dessus

IMG_20260523_191630.jpgIMG_20260523_192140.jpgIMG_20260523_193055.jpg ⌯⌲ 6) Mixe grossièrement les fruits rouges dans un bol/mixeur, puis étale les sur la couche de mascarpone apposée avant

7) Recommence spéculoos + couche de mascarpone, et tu peux ensuite décorer de quelques fruits et bouts de biscuit !
IMG_20260523_194059.jpgADMIRE !!!!!!😍🤩😋🥺

8) Ça part au frigo au moins 5 heures !
 

Pièces jointes

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30 Déc 2025
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1,199
À la demande de ma chère @Minnie-pouce je vous confie le secret ancestral de te merveilleux tiramisu fruits rouges-spéculoos ! 🍰

🕒 Temps de préparation : 30 minutes
🕒 Temps de frigo : minimum 5 heures

Ingrédients pour 6 :

- 500 g de mascarpone 🥛
- 4 oeufs 🥚🥚🥚🥚
- 70 g de sucre blanc🧂(oui c'est du sel, mais y'avait pas d' émojis sucre !)
- 1 paquet de spéculoos 🍫
- des fruits rouges ( peuvent être congelés car dans la France de Macron, la vie est chèèèère !) 🍒🍓💸

Préparatioooon :

1) Monte tes oeufs en neige bien blanche dans un saladier et mets le jaune dans un autre.
Voir la pièce jointe 8959Voir la pièce jointe 8960 comme ceciiiii ( si la neige remonte en "pic", c'est bon !

2) Mélange jaune d'oeuf et le sucre et ... STOP ! Tu peux arrêter, c'est déjà un délice ! Si tu veux t'aventurer plus loin, assures toi qu'ils soient bien blancs/jaune pâle...
Voir la pièce jointe 8961 ⁀➴ like this !

3) Incorpore la mascarpone au mélange oeuf + sucre, puis fouette ce délicieux mélange d'une main ferme.
Voir la pièce jointe 8962 ⌯⌲ 4) Ajoute enfin délicatement les oeufs en neige et mélange soigneussement sans les casser

5) Dans un plat, dispose les spéculoos comme ceci
⤸ et étale la moitié de la mascarpone par dessus

Voir la pièce jointe 8963Voir la pièce jointe 8964Voir la pièce jointe 8965 ⌯⌲ 6) Mixe grossièrement les fruits rouges dans un bol/mixeur, puis étale les sur la couche de mascarpone apposée avant

7) Recommence spéculoos + couche de mascarpone, et tu peux ensuite décorer de quelques fruits et bouts de biscuit !
Voir la pièce jointe 8968ADMIRE !!!!!!😍🤩😋🥺

8) Ça part au frigo au moins 5 heures !
ça à l'air incroyablement bon
 
23 Fev 2024
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À la demande de ma chère @Minnie-pouce je vous confie le secret ancestral de te merveilleux tiramisu fruits rouges-spéculoos ! 🍰

🕒 Temps de préparation : 30 minutes
🕒 Temps de frigo : minimum 5 heures

Ingrédients pour 6 :

- 500 g de mascarpone 🥛
- 4 oeufs 🥚🥚🥚🥚
- 70 g de sucre blanc🧂(oui c'est du sel, mais y'avait pas d' émojis sucre !)
- 1 paquet de spéculoos 🍫
- des fruits rouges ( peuvent être congelés car dans la France de Macron, la vie est chèèèère !) 🍒🍓💸

Préparatioooon :

1) Monte tes oeufs en neige bien blanche dans un saladier et mets le jaune dans un autre.
Voir la pièce jointe 8959Voir la pièce jointe 8960 comme ceciiiii ( si la neige remonte en "pic", c'est bon !

2) Mélange jaune d'oeuf et le sucre et ... STOP ! Tu peux arrêter, c'est déjà un délice ! Si tu veux t'aventurer plus loin, assures toi qu'ils soient bien blancs/jaune pâle...
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3) Incorpore la mascarpone au mélange oeuf + sucre, puis fouette ce délicieux mélange d'une main ferme.
Voir la pièce jointe 8962 ⌯⌲ 4) Ajoute enfin délicatement les oeufs en neige et mélange soigneussement sans les casser

5) Dans un plat, dispose les spéculoos comme ceci
⤸ et étale la moitié de la mascarpone par dessus

Voir la pièce jointe 8963Voir la pièce jointe 8964Voir la pièce jointe 8965 ⌯⌲ 6) Mixe grossièrement les fruits rouges dans un bol/mixeur, puis étale les sur la couche de mascarpone apposée avant

7) Recommence spéculoos + couche de mascarpone, et tu peux ensuite décorer de quelques fruits et bouts de biscuit !
Voir la pièce jointe 8968ADMIRE !!!!!!😍🤩😋🥺

8) Ça part au frigo au moins 5 heures !
Mais ça donne tellement envie 🥹
 

T--T

Initié(e)
Membre banni
15 Mai 2026
227
138
À la demande de ma chère @Minnie-pouce je vous confie le secret ancestral de te merveilleux tiramisu fruits rouges-spéculoos ! 🍰

🕒 Temps de préparation : 30 minutes
🕒 Temps de frigo : minimum 5 heures

Ingrédients pour 6 :

- 500 g de mascarpone 🥛
- 4 oeufs 🥚🥚🥚🥚
- 70 g de sucre blanc🧂(oui c'est du sel, mais y'avait pas d' émojis sucre !)
- 1 paquet de spéculoos 🍫
- des fruits rouges ( peuvent être congelés car dans la France de Macron, la vie est chèèèère !) 🍒🍓💸

Préparatioooon :

1) Monte tes oeufs en neige bien blanche dans un saladier et mets le jaune dans un autre.
Voir la pièce jointe 8959Voir la pièce jointe 8960 comme ceciiiii ( si la neige remonte en "pic", c'est bon !

2) Mélange jaune d'oeuf et le sucre et ... STOP ! Tu peux arrêter, c'est déjà un délice ! Si tu veux t'aventurer plus loin, assures toi qu'ils soient bien blancs/jaune pâle...
Voir la pièce jointe 8961 ⁀➴ like this !

3) Incorpore la mascarpone au mélange oeuf + sucre, puis fouette ce délicieux mélange d'une main ferme.
Voir la pièce jointe 8962 ⌯⌲ 4) Ajoute enfin délicatement les oeufs en neige et mélange soigneussement sans les casser

5) Dans un plat, dispose les spéculoos comme ceci
⤸ et étale la moitié de la mascarpone par dessus

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7) Recommence spéculoos + couche de mascarpone, et tu peux ensuite décorer de quelques fruits et bouts de biscuit !
Voir la pièce jointe 8968ADMIRE !!!!!!😍🤩😋🥺

8) Ça part au frigo au moins 5 heures !
merci pour cette recette, comme j'ai pas de mixer, je vais devoir battre les blancs en neige à la main.
 

Cherry

Sage
Auteur du topic
31 Oct 2025
975
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Sous 40°C, tout le monde rêve d'une bonne glace ! Surtout quand elle est faite maison, et qu'elle ne prend que quelques minutes à préparer ✨ ...

🍋₊ .💛˚.✧☀️ ♡₊˚🍋 ・₊✧⭐

Ingrédients pour 4-5 personnes :
- Le jus de trois citrons
- Le zeste de 3 citrons ( la peau jaune rappée)
- 40 cl de crème fleurette
- Une pincée de safran ( oui, c'est bizarre, je sais, mais tu verras)
- 250 grammes de sucre glace

🍋₊ .💛˚.✧☀️ ♡₊˚🍋 ・₊✧⭐

Préparation :
1) Mélange le sucre glace, le jus de citron, le zeste et le safran dans un bol, jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
2) Dans un autre saladier, monte la crème fleurette en une chantilly bien ferme.
3) Incorpore le premier mélange dans la crème, et continue de mixer pour que ça soit ferme.
4) Quand la préparation est prête, transvase la dans un récipient fermé, qui partira au congélateur minimum 6 heures.
5) Déguste !

🍋₊ .💛˚.✧☀️ ♡₊˚🍋 ・₊✧⭐

Funfact : La glace est très jaune, c'est normal ! C'est dû au safran qui est une épice qui colore naturellement en jaune/orange, et pas à un colorant. 😋
 
  • Fleurs
  • Émotion
  • Cœur
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