Le plus amusant (pas toujours le plus simple) c'est de faire quelque chose en rapport avec ce que tu aimes.
À l'époque j'étais à fond dans minecraft et j'ai voulu ouvrir mon propre serveur. Donc j'ai été obligé de regarder plein de tutos : ça m'a appris le fonctionnement des réseaux et des serveurs. J'ai voulu traduire les mods en français : j'ai du explorer le code et trouver les bouts de texte à traduire, ce qui m'a appris comment fonctionnait le langage PHP. Et de fil en aiguille tu apprends de plus en plus de choses.
Sinon si tu veux des cours, tu peux regarder
W3Schools (en anglais), mais y'a plein de leçons sur vraiment tout.
En français y'a
OpenClassrooms avec plein de leçons gratuites, et j'ai même trouvé un
site du gouvernement qui liste des sites sympas.